～ 何が食べたい? ～
「遠・中・近」の話し。
お店の立地条件もいいし、お店の入り口もいつもピカピカ。
商品やサービスに自信もあるんで、一度入ったお客さんにはリピートしてもら
う確率は高い。
でも、新規のお客さんがなかなか入ってくれないんだよな．．．
お店の前は綺麗にしてあるし、看板も目立っている。近所の競合店には負けな
い自信があるのにな～。
なんて時には、一度店舗周りを確認してみましょう。
いつもお店の前を掃除をしているし、見ていますって？
いえいえ、実はあなたがお店を見るときは、あなたの視点で見ているからお客
さんは来ないのです。
わかります？
そうですよね。お客さんの目線で見なけりゃなんないですよね。
自分の店は冷静な目で見るとわかるのです。
私んトコはB2Bだから関係ない．．．って仰らずに、例えば展示会にも応用でき
る事なんで、チョッとお付き合いください。
想像してみてください。
あなたは、家族でドライブをしていました。春の景色を楽しんで今、帰路につ
いています。遠くまで出かけたので今日はチョッと帰りが遅くなってしまいま
した。
「帰ってご飯支度は面倒だから外食しよう」
「何食べたい？」
「焼肉！」
．．．
「すし！」
．．．．．．
「しゃぶしゃぶ！」
．．．か、勘弁してくれよ～
「おっ、焼肉屋だ、どうする？ココにする？」
「ん～、どうしようか．．．」
「あっ、過ぎちゃった」
「いいよ、他にもあるし、次探そう」
～～～
「焼肉屋めっけ、ココは？」
「いいな、入ろうっと」
さて、１店目と２店目の違いはどこにあると思いますか？
答えは、もう言っちゃいますね。
「入りやすい」
って、どうしてでしょうか？なぜ入りやすかったのか？
あなたが普段、お店に入る時「なんとなく」って思う事がありませんか？
それは、仕組まれたモノなんです。
普段、外食をしようと思った時の行動パターンは？
「何食べようか？」
って思いますよね。
決して、○○亭や××庵とは思わないです。
つまり、商品を連想するのです。
その次は、お店の雰囲気と予算に合いそうかどうか。
お財布のヒモが緩みっぱなしの人はいいですけど、なかなか奥さんはギュッと
締まってますよね。高そうな店だと後が怖いし、あまりにも安っぽいと、いか
にも安物を食わされそうで、真っ平ゴメンです。
駐車場に車を入れて、お店に入ろうとします。中の雰囲気が伝わってきます。
ん～、いい匂い。腹減って来た。
「ママ、帰り運転頼むm(_ _)m」
「ん～、ビールは１っ本だけよ」
こんな感じではないでしょうか？
では、お店としては、
遠）遠くから見えやすい大きさで何屋さんかわかる
中）価格や商品写真で安心感を与える。
中）駐車場が入りやすいようにIN看板などが整備されている
近）入り口でセットメニューなどをアピールする。
遠・中・近、この一連の流れが必要なのです。
お客さんはなんとなく選んだ店と思っているけど、実はお店が誘導していたん
ですね。
今日はココまで。
続きはセミナーでお話します。
