アイディアの宝庫 本屋編  2003/07/11

飲食店さんと話していて、業界の問題点を指摘すると
「よく御存知ですね!」って驚かれる。
別に、飲食に特化したコンサルではないのだが、それぐらい当り前だろって思うことがままある。

では、何処でそのネタを仕入れるかと言うと・・・

本屋さん。

そんなに簡単なの?
そう、簡単!

デジタル時代になっても、本から得られる情報は限りなく無限に近いのではないかと思う。

では、先程のネタをどんな本から拾ってきたのか?

それは、飲食店向けの雑誌です。

バッカみたい!って思うかもしれませんが、かなりのネタがころがっています。
では、ポイントの一つ。
『業界雑誌に載っている記事はその業界の問題点である事が多い』
つまり、それの対策をすれば儲かるわけです。

それをお客さんに提案します。
あはは、簡単でしょ?

そんなに上手くいくはずは無いって?
では、飲食店さんの業界紙として有名な「商業界」なんかを読んでいる店長さんってどの位いると思います?

まずほとんどお目にかかりません。
それだけ、業界動向に疎いのです。

他の業界でも同じような所があります。
あなたの業界は如何?

看板の過去日記

この記事が気に入ったら
いいね または フォローしてね!

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
目次
閉じる